- 标题:
- 2010年度第四季度全国星级饭店统计公报
- 索引号:
- 357A11-16-2011-0018
- 文号:
- 发布机构:
- 市场管理司
- 发布日期:
- 2011-01-31
- 分类:
- 市场管理 ; 其他
- 主题词:

综上所述,从第四季度填报的相关数据看,呈现以下几个特点:
1.星级饭店经营情况稳定,五星级饭店拉动作用明显。从全国星级饭店的每间可供出租客房收入和每间客房平摊营业收入两项指标看,第四季度每间可供出租客房收入为192.68元/间夜,比上季度增长2.28%,每间客房平摊营业收入为36401.81元/间,比增长23.77%。第四季度占全国星级饭店统计总数的4.63%的五星级饭店营业收入占全国星级饭店营业总收入的29.85%,为各星级饭店所占比例最高。各项平均指标环比均衡增长,在出租率有所下降的第四季度,有力地拉动了全国星级饭店各项经营指标的增长。
2.地区间经营状况不平衡,季度性因素影响明显。第四季度全国平均出租率为61.58%,比上季度下降了3.78%。除五星级略有上涨外,其余各星级均比上季度有不同程度下降。从各地情况看,全国平均出租率比上季度下降的省市区有21个。从三大区域看,中部地区略有上升,东、西部地区均有明显下降,其中西部降幅较大,各星级平均出租率均低于上季度。五十个重点旅游城市中有26个城市比上季度有所下降。从全国各区域的每间可供出租客房收入和每间客房平摊营业收入两项指标排名看,前六名全部为东部省市。从三大区域的比较分析看,拥有全国星级饭店近一半的东部地区,各项平均指标均高于中西部地区。进入第四季度后,全国停业饭店数量迅速上升,从填报情况看,共计983家饭店停业。
3.区域性淡旺季明显,旅游城市间 “冷热温差”较大。第四季度大部分地区进入经营淡季,尤其是部分北方城市,部分饭店进入歇业状态。第三季度客流量较大的西部地区,第四季度迅速遇冷,青海、西藏、内蒙古和新疆各项平均指标均有明显降幅。广东、海南、福建平均出租率增长较为明显,尤其是海南进入旅游旺季,平均出租率、每间可供出租客房收入和每间客房平摊营业收入均比上季度增长超过20%。在第四季度50个重点旅游城市的四项指标排名中,上海、广州、长春、成都和南京均排在前10位;与上季度相比,广州、海口、温州、济南、重庆和南昌等城市各项指标都有较明显增长。西宁、乌鲁木齐、呼和浩特、青岛、大连、黄山等受季节性因素影响下降明显。
4.亚运会带来高房价,世博会后出租率下降。11月份,在广州举办的亚运会的影响,第四季度带动广东的各项指标大幅增长。尤其是平均房价增长了32.10%。其中广州市的平均房价增长达79.95%,每间可供出租客房收入和每间客房平摊营业收入增长都超过60%。而伴随着世博会结束后的第四季度,上海的平均出租率和每间可供出租客房收入大幅下降,分别比上季度下降了23.59%和20.93%,每间客房平摊营业收入也下降了8.23%。
5.长春业绩突出,上海高房价保持领先。从四季度重点旅游城市的平均出租率和平均房价两项指标看,平均出租率最高的长春为92.62%,平均房价最高的上海为708.74元/间夜,均远远高于其他城市。其中长春业绩突出,在重点旅游城市排序中,平均房价排名第8位,每间可供出租客房收入排名第4位,每间客房平摊营业收入排名第4位。客房收入占营业收入的47.86%,餐饮收入占营业收入比重高达52.13%。各星级出租率均在80%以上,其中27家三星级、18家四星级和4家五星级饭店平均出租率均超过90%。与上季度相比,长春各项指标增幅明显,其中每间可供出租客房收入增长了31.12%,每间客房平摊营业收入增长了12.79%。上海在重点旅游城市的排序看,平均出租率排名第32位,每间可供出租客房收入排名第2位,每间客房平摊营业收入排名第22位,平均出租率不足60%。上海客房收入占营业收入的49.85%,餐饮收入仅占36.48%。各星级平均房价中一到四星级平均房价相对较高,五星级房价超过1000元/间夜。
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