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统计信息
- 标题:
- 2013年第三季度全国星级饭店统计公报
- 索引号:
- 357A11-04-2013-48819
- 文号:
- 发布机构:
- 市场管理司
- 发布日期:
- 2013-09-30
- 分类:
- 统计信息 ; 公报
- 主题词:
2013年第三季度,星级饭店统计管理系统中13685家星 级饭店,有12921家经营情况数据通过省级旅游行政管理部 门的审核,完成率为94.42%。
一、总体情况
在 12921 家星级饭店中,除停业的 770 家饭店外,有 12151 家完成了第三季度经营数据的填报,包括一星级 167 家、二星级 3123 家、三星级 5798 家、四星级 2346 家、五 星级 717 家。
全国 12151 家星级饭店第三季度的营业收入总计为611.09 亿元,其中餐饮收入为 254.89 亿元,占营业收入的41.71%;客房收入为 273.10 亿元,占营业收入的 44.69%。

全国第三季度星级饭店平均房价为335.44元/间夜,平均 出租率为59.39%,每间可供出租客房收入为199.20元/间夜, 每间客房平摊营业收入为37267.07元/间。

从第三季度各地区经营情况看,平均房价位居全国前6 位的为上海、北京、海南、广东、青海和天津;平均出租率 位居前6位的为湖南、西藏、贵州、山东、北京和辽宁;每 间可供出租客房收入位居前6位的为上海、北京、青海、西 藏、福建和辽宁;每间客房平摊营业收入位居前6位的为上 海、北京、湖南、江苏、福建和山东。
二、各省区市分星级情况
一星级饭店:北京(16家) 、青海(3家)、安徽(2家)三地的平均房价在200元/间夜以上;平均房价最低的为河南 (4家),不足70元/间夜。平均出租率超过70%的有安徽(2 家)、福建(1家)和湖南(8家)三省;天津(1家)平均出 租率最低,只有25.32%。
二星级饭店:北京(180家) 、辽宁(105家)、上海(38 家)和西藏(60家)四地的平均房价均高于200元/间夜;云 南(274家)平均房价最低,为106.87元/间夜。湖南(181家) 和西藏(60家)平均出租率超过70%;海南(13家)平均出 租率最低,为32.07%。
三星级饭店:北京(208家) 、上海(96家)和新疆兵团 (24家)三地的平均房价均超过了300元/间夜;广西(228 家)平均房价最低,为139.02元/间夜。平均出租率超过70% 的有湖南(212家) 、西藏(53家) ;海南(69家)平均出租 率最低,为45.54%。 四星级饭店:北京(128家)、湖南(46家)、青海(14 家)和上海(63家)的平均房价超过了400元/间夜;海南(42 家)平均房价最低,为239.41元/间夜。平均出租率超过70% 的为贵州(52家)、湖南(46家)、青海(14家)和西藏(18 家) ;海南(42家)平均出租率最低,为50.48%。 五星级饭店:西藏(1家)、青海(2家)和宁夏(1家) 平均房价超过900元/间夜,高于其他省区市;平均房价低于 500元/间夜的有2个省份,其中安徽(22家)最低,为431.29 元/间夜。平均出租率方面,青海(2家)最高,为79.07%; 西藏(1家)最低,为32.26%。(详细数据请参见附件4)
三、全国50个重点旅游城市情况
全国50个重点旅游城市共有4802家饭店完成第三季度 数据审核,占全国总数的35.09%。
从第三季度各城市经营情况看,平均房价位居前10位 的分别为上海、西宁、三亚、青岛、北京、厦门、呼和浩特、 长沙、深圳和成都。平均出租率位居前10位的分别为长沙、 丽江、拉萨、贵阳、青岛、大连、兰州、西宁、昆明和济南。 每间可供出租客房收入位居前10位的分别为西宁、青岛、长 沙、上海、北京、珠海、厦门、呼和浩特、深圳和三亚。每 间客房平摊营业收入位居前10位的分别为上海、长沙、青岛、 北京、呼和浩特、长春、西宁、南京、温州和福州。


四、比较分析
1.分星级比较
与上季度相比,全国星级饭店(一至五星级合计)第三 季度平均房价、平均出租率、每间可供出租客房收入和每间 客房平摊营业收入均有上升。
与去年同期相比,全国星级饭店(一至五星级合计)第 三季度平均房价略有上升,其余各指标均有下降。

2.各省区市比较
与上季度相比,全国大部分省份的平均房价上升,其 中青海升幅最大,为34.43%。平均出租率指标比较中,西藏 自治区升幅最大,为63.74%。每间可供出租客房收入的比 较中,青海增幅最大,为91.44%;河南降幅最明显,为 9.28%。每间客房平摊营业收入的比较中,西藏自治区增幅最大,为79.87%;河南降幅最明显,为10.12%。
与去年同期相比,有15个省市的平均房价下降,其中 吉林降幅最大,为9.60%。除西藏自治区、上海和云南的平 均出租率上升外,其余各地均有不同程度下降,新疆维吾尔自治区降幅最大,为19.41%。每间可供出租客房收入的比较 中,云南增幅最大,为10.43%;新疆维吾尔自治区降幅最大,为 25.49%。除7个省区市的每间客房平摊营业收入上升外,其 余各地均有不同程度下降。(详细数据请参见附件3)
3. 50个重点城市比较
与上季度相比,平均房价增幅位居前10位的城市为张 家界、西宁、银川、长沙、青岛、丽江、乌鲁木齐、呼和浩 特、大连和秦皇岛;平均房价下降明显的有广州、昆明、上 海、天津、福州、成都、石家庄、西安、武汉和黄山,最大 降幅为17.16%。平均出租率增幅位居前10位的城市为秦皇 岛、拉萨、西宁、呼和浩特、大连、长春、银川、哈尔滨、 丽江和黄山;50个城市中只有无锡、长沙、武汉、南昌、杭 州、重庆、广州、苏州和海口平均出租率环比下降,最大降 幅为7.94%。每间可供出租客房收入增幅位居前10位的城市 为西宁、长沙、宜昌、拉萨、呼和浩特、贵阳、银川、张家 界、秦皇岛和丽江;珠海、无锡、成都、武汉、福州、上海、 南昌、杭州、苏州和兰州环比下降明显,最大降幅为 17.37%。每间客房平摊营业收入增幅位居前10位的城市为 西宁、秦皇岛、珠海、拉萨、呼和浩特、银川、大连、张家 界、丽江和青岛;广州、武汉、昆明、无锡、上海、福州、 海口、南昌、石家庄和杭州下降明显,最大降幅为19.30%。


与去年同期相比,平均房价增幅位居前10位的城市为 长沙、昆明、西宁、丽江、福州、合肥、贵阳、东莞、南昌 和海口;拉萨、张家界、沈阳、乌鲁木齐、宜昌、长春、青 岛、桂林、南宁和天津降幅位居前10位,最大降幅为 12.06%。平均出租率同比增长的城市为丽江、拉萨、秦皇岛、 上海、泉州、昆明、贵阳和福州;张家界、乌鲁木齐、成都、 太原、黄山、银川、呼和浩特、东莞、宁波和兰州下降明显, 最大降幅为31.46%。每间可供出租客房收入增幅位居前10 位的城市为丽江、东莞、长沙、昆明、广州、西宁、贵阳、 上海、福州和海口;拉萨、张家界、珠海、武汉、乌鲁木齐、 石家庄、呼和浩特、成都、南宁和长春下降明显,最大降幅 为54.57%。每间客房平摊营业收入增幅位居前10位的城市 为丽江、昆明、福州、长沙、贵阳、合肥、西宁、海口、秦 皇岛和上海;张家界、乌鲁木齐、成都、沈阳、呼和浩特、 宜昌、太原、青岛、石家庄和银川下降明显,最大降幅为 39.71%。(以上排序城市不包括填报率不足60%的郑州、洛 阳两市)


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